سمك بلطي بزيت و ليمون
عن الوصفة
سمك بلطي بزيت و ليمون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- سمكة بلطي كبيرة
- كمون
- ليمون بقشره
- بقدونس
- بصلة
- زيت زيتون
- ملح و فلفل
- فلفل اخضر و احمر و اصفر
- 4 فصوص ثوم
- 0.25 كوباية ميه
- 2 بطاطس
- زبادي
طريقة التحضير
-
1
نعمل الاول التتبيلة بتاعت السمكة
-
2
نحط ٣ معالق زيت و الثوم و الفلفل الاخضر و الملح و الفلفل و الكمون و الليمون حوالي ٣ لمونات و البقدونس ف الكبة و عليهم معلقتين زبادي نضربهم سوا
-
3
نفتح السمكة و نكون منضفينها كويس اوي ، ونحط من الخلطة اللي عملناها جواها و كمان نبقي فتحين جسمها من بره ب السكينة كدة فتحتين من كل جنب
-
4
نجيب صينية و نحط فيها نقطة زيت و نقطع البطاطس دواير و نرصها ف الصينية و نحط اللي باقي من خلطة السمكة تحت السمكة و نحط السمكة و نزين حواليها ب دواير ليمون
-
5
ندخل الصينية الفرن و نغطي وشها ب سولوفان علشان ماتنشفش و بالهنا و الشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
